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Auteur Fil de discussion: Et la cuisine alors !!!  (Lu 17881 fois)
frisc
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« Répondre #15 le: 21 Juillet 2006 à 20:10:12 »

J'en apprends des choses ici!

Merci beaucoup Patrick.

Que Dieu te bénisse!  Inch Allah!

frisc
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dric
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« Répondre #16 le: 21 Juillet 2006 à 20:22:56 »

Citation
J'ai retrouvé le "fameux" émiettage de la taguela

Ah, ça j'ai déjà gouté aussi. Il leur faut un temps incroyable pour la mettre en morceaux.
Puis mélangée à une soupe cela fait un bon repas bien copieux.
Belles photos.  Yes
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cazelle
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« Répondre #17 le: 22 Juillet 2006 à 09:57:22 »

Comme frisc... Moi aussi j'apprends beaucoup ici! Merci à vous Yes
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NamiBird
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« Répondre #18 le: 21 Janvier 2007 à 17:05:33 »

Le tie-bou-dien:

1.


Les oiseaux (mais ces africains avaient faim et une bonne adresse au lance-pierre) OUPS! J'ai scanné à l'envers USA  Marteau Marteau C'est pas de ma faute je suis gaucher naturel (donc pseudo ambidextre)

2.


Le chasseur
3.


Le repas
4.

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hyena
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« Répondre #19 le: 21 Janvier 2007 à 17:07:39 »

Ah ben ça à l'air de se manger en effet!!  Choqué  Quel goût ?
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« Répondre #20 le: 21 Janvier 2007 à 17:13:00 »

Le vin de palme (il y a le frais et le fermenté : plus fort)

1.


Je me suis essayé à monter à l'arbre avec le "kandap", mais pas de façon intrépide car il y en a eu un de cassé récemment => un mort
2.


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dric
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« Répondre #21 le: 21 Janvier 2007 à 21:16:54 »

Je n'avais encore pas vu ces photos. Namibird Elles sont superbes. Elles dégagent une ambiance spéciale.
 Yes Yes Yes
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Tangan
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« Répondre #22 le: 18 Mars 2008 à 16:15:53 »

Ici on écrase le piment sur une pierre plate à l'aide d'une autre pierre, cela vaux tous les mixer du monde, rapide et efficace.


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« Répondre #23 le: 18 Mars 2008 à 19:53:28 »

Merci de l'avoir déplacée, elle est bien mieux ici, un post que je n'avais pas vu, mais très intéressant
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Simba
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« Répondre #24 le: 18 Mars 2008 à 20:13:23 »

Pas de quoi, Tangan.

Elle est séduisante cette scène de vie locale.
Geste habituel de cette femme (sans doute), on imagine son front légèrement mouillé de sueur, les lèvres pincées et les muscles des bras qui se tendent pour recueillir les grains, de celui qui épicera les plats.
Et en même temps, cette simplicité mêlée à cette coquetterie, sur un banc qui a bien servi, sur fond de mur délavé.

JF, je te l'avais déjà dit, dans ton carnet de voyage, mais je trouve ta dernière photographie (un chouia de netteté en plus) géniale. Ca sent bon la brousse, sourire battant

Simba
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Point besoin de porter la crinière, pour croquer la latérite afin qu'elle coule dans mes veines.



Si vous appréciez un commentaire constructif sur vos photographies.... Les autres aussi… Merci.
Tangan
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« Répondre #25 le: 18 Mars 2008 à 21:05:15 »

Le vin de palme (il y a le frais et le fermenté : plus fort)

J'ai dégusté les deux, c'est un régal Clin d'oeil
Ta deuxième photo est super
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